Kue Ketimus

Kue Ketimus

Hidangan ringan yang berbahan dasar singkong ini kerap disajikan sebagai hidangan ringan sehari-hari. Terkadang ketimus dibuat dengan menambahkan pisang didalamnya, meskipun pada umunya hanya disajikan polos tanpa isi.

Resep Ketimus

 

Bahan :

1.      Singkong 1 kg

2.      Kelapa parut 1 butir

3.      Gula merah cincang

4.      Vanila

5.      Daun Pisang

Cara membuat :

1.      Semua bahan dihaluskan.

2.      Setelah halus, adonan dimasukkan ke dalam daun pisang lalu dibungkus.

3.      Selanjutnya dikukus selama 30 menit.