PEPEK, KUE

Kue yang dibuat dari adonan tepung beras dengan santan dan gula pasir kemudian diberi warna (sanci) seperti merah, hijau, kuning, coklat dan juga putih. Setelah adonan tepung, santan, pakai fanili diaduk sampai merata, lalu dimasak dimana tiap adonan diberi warna. Setelah masak lalu adonan itu dituang ke dalam loyang, demikian seterusnya adonan berikutnya sampai 2-3 warna berlapis-lapis dituangkan lalu loyang yang terdapat adonan kueh yang telah matang didinginkan. Setelah keras lalu dipotong menjadi potongan kue untuk dimakan atau dijual.