PALA

Nama latinnya, Mysticafragrans Houtt. Pohon pala tumbuh tinggi, mencapai sekitar 10 meter. Batangnya tegak, berkayu, warna putih kotor, daun tunggal, bentuk lonjong, ujung dan pangkalnya runcing, hijau mengkilat. Perbungaan berbentuk malai, keluar dari ketiak daun. Bunga jantan berbentuk bola, warna kuning. Biji pala kecil, bulat telur, selubung biji merah, biji berwarna hitam kecoklatan.

Bagian yang bisa digunakan dari pohon pala adalah selubung biji buah, biji, dan kulit buah. Biji pala digunakan sebagai ramuan obat disentri, maag, mencret, menghentikan muntah, mual, mules, perot kembung, sulit tidur pada anak-anak, rematik (obat luar-sabun pala), dan suara parau (obat luar). Pada masa VOC merupakan komoditi yang cukup penting dan sangat dibutuhkan oleh bangsa Eropa. Di Jakarta, terdapat toponim yang menggunakan istilah ini antara lain Kebon Pala.