KAYU MANIS

Tumbuhan berupa pohon tinggi, kurang lebih 16 meter. Kayu manis cina ini bernama ilmiah Cinnamomum aromaticum Nees. Batangnya berkayu agak pejal dan berat, tidak keras, berwarna coklat atau merah muda. Daunnya berwarna merah dan hijau. Sifat khas dari tanaman ini adalah pedas, manis, menghangatkan, dan melancarkan peredaran darah. Kandungan kimia yang terdapat dalam kayu manis berupa minyak atsiri, zat samak, hars, gula, zat pati, dan lendir. Kegunaan kayu manis untuk obat demam, mencret pada anak-anak, membangkitkan nafsu makan, mulas, peut kembung, dan selesma. Di Jakarta, dijadikan nama toponim di daerah Rawamangun, Jakarta Timur.