Arak K. W. T., Pabrik

Pabrik arak yang didirikan tahun 1866 oleh kakak beradik: Ong Hoe Tang dan Ong Hoe Hian di Jalan Bandengan Utara (dulu Kampoeng Baroe). K.W.T. merupakan singkatan dari Khouw Wan Tjiang. Tidaklah jelas dalam tahun berapa Khouw Wan Tjiang memulai usaha arak itu. Bukan mustahil, bahwa ia memulai usaha arak itu bersama-sama dengan Ong Boe Tang dan Ong Boe Hian atau sebagai orang yang meneruskannya. K.WT. meninggal sekitar tahun 1897.

Usaha arak ini mula-mula didirikan sebagai usaha perorangan, didirikan dengan akte notaris Johannes Diedericus de Riemer. Usaha ini kemudian diubah bentuknya menjadi Naamloze Vennootschap pada tanggal 27 April 1899 dan selanjutya disebut N.Y. Bataviasche Arakstokerij K.WT. Ekspor arak dimulai pada tanggal 21 Pebruari 1896 dan dilanjutkan setelah usaha ini berbentuk N.V. Selama masa pendudukan pabrik hanya menghasilkan arak dalam jumlah kecil-kecilan saja untuk konsumsi dalam negeri, terutama Jakarta. Ekspor terhenti sama sekali. Segera setelah perang berakhir, maka hubungan-hubungan dengan langganan lama di Eropa dipulihkan kembali. Ekspor dihidupkan lagi dan bahkan dapat ditingkatkan.